Страница 94 § 23. ХАРАКТЕРИСТИКА ЦАРСТВА ГРИБЫ
ВСПОМНИТЕ
1. Чем грибы отличаются от растений?
Ответ
В клетках грибов нет хлоропластов, поэтому они не способны к фотосинтезу и используют в пищу готовые органические вещества.
2. Назовите известные вам грибы. Где они обитают?
Ответ
Грибы бывают одноклеточные и многоклеточные. Грибы обитают всюду, где имеются органические вещества, необходимые им для питания. Большинство грибов — обитатели суши, но есть морские и пресноводные грибы. Поселяются грибы на растительных и животных остатках, на живых организмах, на продуктах питания, на металлических и резиновых изделиях, на штукатурке в квартире.
Страница 96
1. Положите шляпку гриба пластинками или трубочками вниз на тёмный лист бумаги и постучите по нему. Осторожно поднимите гриб. Рассмотрите высыпавшиеся из шляпки споры сначала при помощи лупы, а затем под микроскопом. Что представляет собой спора гриба? Какое значение имеет образование большого числа спор в жизни гриба? Как распространяются споры?
Ответ
Споры выглядят как мелкие темные точечки. Споры грибов могут распространяться ветром, животными, водными потоками.
Страница 97
1. Где обитают грибы?
Ответ
Грибы обитают всюду, где имеются органические вещества, необходимые им для питания. Большинство грибов — обитатели суши, но есть морские и пресноводные грибы. Поселяются грибы на растительных и животных остатках, на живых организмах, на продуктах питания, на металлических и резиновых изделиях, на штукатурке в квартире.
2. В чём сходство грибов с растениями и животными?
Ответ
Подобно растениям, грибы всасывают питательные вещества поверхностью тела в отличие от животных, которые заглатывают пищевые комочки. Однако грибы существенно отличаются от растений: в их клетках нет хлоропластов, поэтому они не способны к фотосинтезу и используют в пищу готовые органические вещества. Есть у грибов сходство и с животными: оболочки клеток гриба твёрдые и состоят из хитина. Это вещество входит также в состав наружного скелета ряда животных. Как и животные, грибы — гетеротрофные организмы. Таким образом, грибы совмещают в себе некоторые признаки и растений, и животных.
3. Какие группы грибов выделяют по способу питания?
Ответ
По способу питания грибы — гетеротрофные организмы. Среди них, как и среди бактерий, различают сапротрофы, паразиты и симбиотические организмы. Сапротрофы питаются мёртвыми органическими остатками, используя в пищу навоз, перегной, пищевые продукты. Паразиты высасывают соки из живых тканей. При симбиозе нити грибницы плотно оплетают корни дерева, образуя микоризу. Из грибницы вода и минеральные вещества поступают в корни, а из корней грибы получают органические вещества
4. Как грибы размножаются и расселяются?
Ответ
Грибы размножаются вегетативным, бесполым и половым путём. Вегетативное размножение осуществляетсячастями грибницы или почкованием. Бесполое размножение происходит при помощи спор, прора стающих в мицелий. Половое размножение известно у всех групп грибов, кроме так называемых «несовершенных грибов». Формы полового процесса у разных групп грибов очень разнообразны.
ПОДУМАЙТЕ! Почему грибы были выделены в самостоятельное царство живых организмов?
По способу поглощения питательных веществ грибы сходны с растениями, а по типу питания и химическому составу — с животными. Поэтому грибы нельзя отнести ни к царству растений, ни к царству животных. В связи с этим в 1969 г. биологи решили выделить их в самостоятельное царство — Грибы.