Упражнение 149, страницы(а) 175

149. Прочитай рецепт из «Книги о вкусной и здоровой пище».

САЛАТ ИЗ РЫБНОГО ФИЛЕ
Филе морской рыбы отварить, охладить и нарезать ломтиками. Сваренное вкрутую яйцо нарезать кубиками. Сложить всё в посуду, добавить по вкусу соль и перец, перемешать, полить майонезом, посыпать зеленью петрушки, украсить ломтиками лимона.

Каких однородных членов предложения в этом рецепте больше? Почему? Какие однородные члены, кроме однородных сказуемых, есть в последнем предложении?

В тексте рецепта больше всего однородных сказуемых, поскольку главная задача этого текста – научить делать салат из рыбного филе, а это включает перечисление разных действий. В последнем предложении кроме однородных сказуемых есть ещё и однородные дополнения: добавить что? соль и перец.

А ты знаешь рецепт приготовления какого-нибудь блюда? Например, весеннего или летнего салата?
Попробуй составить его так, чтобы было понятно, какие овощи понадобятся, что именно и в какой последовательности надо делать. Посоветуйся со своими домашними, а потом запиши рецепт в тетрадь.

Весенний салат
Для салата вам понадобится: зелень, редис, молодая капуста, огурцы, яйца, сметана, подсолнечное масло.
Очень тонко нашинкуйте капусту. Мелко порубите укроп и зелёный лук, смешайте с капустой. Добавьте соль и помните смесь руками. Сваренные яйца очистите и крупно порубите. Разрежьте редис на 2–3 части. Огурцы нарежьте кружками. Смешайте сметану с подсолнечным маслом. Смешайте все ингредиенты, добавьте заправку, посолите и поперчите, быстро перемешайте и сразу подавайте на стол.